Opergel Alimentos

Qualidade

"Sempre seguindo os padrões de qualidade e identidade pré-estabelecidos na legislação vigente."

O controle de qualidade da Opergel visa a qualidade do pescado e segurança alimentar.

Este sistema de qualidade contempla a inspeção do produto na descarga, o monitoramento da cadeia de frio com um rigoroso controle de temperatura no transporte e armazenagem e a realização de testes de controle de qualidade, sempre seguindo os padrões de qualidade e identidade pré-estabelecidos na legislação vigente.

A adequação das normas nestes processos também são garantidos pelo Serviço de Inspeção Federal do Ministério da Agricultura.